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Miamici
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Buon cibo, amici felici, la bella vita.

Le Miamici incarne la version contemporaine de la traditionnelle trattoria italienne. Prenez plaisir à vous installer en terrasse avec vos amis dans une ambiance familiale et conviviale au centre de Nice, pour boire l'apéro et déguster des spécialités venues des quatre coins de l’Italie. De quoi vivre crescendo une soirée complète !

Le bar

Laissez-vous tenter par les créations des plus originales de cocktails généreux et savoureux, certaines touches vous surprendront dès la lecture de la carte.

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Le bar

Le bar démocratise le cocktail avant, pendant et après le dîner. Derrière son comptoir, Julien et son équipe pratiquent la mixologie comme personne.

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Le restaurant

La cuisine du Miamici est une approche moderne d’une alimentation saine et savoureuse basée sur l'abondance de produits frais, naturels et de saison.

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Le restaurant

Idéal pour se retrouver entre amis, cette nouvelle trattoria située en plein cœur de Nice et à quelques mètre du tramway est imaginée pour vivre crescendo une soirée complète.

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Carte

Buon cibo, buona bevanda

À la fois savoureuse et fraîche, cette carte est inspirée par la nouvelle approche de la cuisine, qui prolonge l'espérance de vie et qui réconcilie les plus septiques de la "bonne cuisine".

Schiacciata & Ceci6

Pain Toscan croustillant accompagné de notre houmous aux tomates séchées

Mortadella al tartufo9

Fines tranches de mortadelle d’Emilia-Romagna parfumée à la truffe

Proschiutto di Parma DOP10

Fines tranches de Jambon Cru de Parme DOP 24 mois

Stracciatella & Acciuga12

Coeur de burrata fondant, gel de tomates cerises jaunes et basilic, croutons d'anchois marinés au piment

Focaccia5

Pain à partager, parmesan et romarin, cuit au four à pizza

La Bruschetta8

Focaccia, stracchino fondant & tomates cerises séchées

Carpaccio di Manzo16

Fines tranches de bœuf, oeufs mariné, tomates cerises, parmesan & condiments tartares, sucrine cuite basse température.

Carpaccio de Daurade16

Seabream raw slice, fennel, pomegranate, pestachio

Mi-Cuit de Thon17

Raw Tuna as a tataki, marinated in soya & lime, coocked watermelon & olives tapenade

Parmesan Reggiano 22 Mesi9

Parmesan 22 Mois, compotes de poire et gingembre

Tagliatelle del Giardino16

Tagliatelle, aux légumes de saison & coeur de burrata

Scottiglia à la sauge17

Tagliatelle, ragout de bœuf & veau cuit au four avec copeaux de parmesan

Salmone & Spinaci19

rigatoni, crème d'épinard, ricotta et tartare de saumon gravlax

Tagliatelle del Mare21

Tagliolini à l’encre de seiche, poulpe, sauce tomate, nduja, tomates cerises

La nostra Margarita14

Sauce tomate, mozzarella di bufala DOP, tomates cerises confites & parmesan

Verdurissima16

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, légumes grillés & pousse d’épinard & coeur de burrata

Hot Capricciosa17

Mozzarella Fior di Latte, Nduja, sauce tomates, spianata picante, artichauts, olives, carpaccio de champignon de Paris

La Bolzano17

Mozzarella fior di latte, sauce tomates, mascarpon & speck

La nostra Regina18

Sauce tomate, mozzarella di Bufala DOP, jambon San Daniele DOP, carpaccio de champignon de Paris & olives

Allegria 2.022

Crème de pistaches, mortadella al tartufo, coeur de burrata

Truffle love24

Crème de champignon de Paris à la truffe, mozzarella fior di latte, stracchino fondant & copeaux de truffes

Italian Bowl18

Salade, epeautre, carottes, concombres, oranges, olives, mozzarella di bufala DOP

Il Merluzzo24

Dos de cabillaud cuit basse température, carottes fondantes, jus de betteraves au citron & pesto de fanes de carottes

Manzo Verde29

Filet de boeuf charolais VBF cuit basse température, salsa verde & endives braisées, palet de pomme de terre aux herbes

Baba-Misu11

Biscuit baba imbibé au café & au rhum ambré, crème de mascarpone comme un tiramisu, biscuit Amaretti

Choco au coeur tendre9

Coulant au chocolat à l'orange, chantilly & réduction de piment & poivrons rouges

Carpaccio d'Ananas8

Fines tranches d’ananas marinée sous vide, sirop de menthe & glace au mascarpone

Due gelati6

Deux boules de glaces & biscuit

Affogato5

Boule de glace vanille baignée dans un café ristretto

PROVENCE12

Inspiration : Régime Méditerranéen - Gin Seagrams, Citron Jaune, Aquafaba, Shrub Abricot-Romarin, Mediterranean Tonic

VENTO DEL SUD12

Inspiration : Souvenir d'Ete en Italie - Cinzano Aperitivo, Grappa, Sambuca, Jus de Citron Jaune, Sirop Kumquat-Fenouil

VENDEMIA12

Inspiration : Vendanges Précoces - Martini Extra Dry, Grappa, Verjus Bourgoin, Sirop de Prosecco, Trait de Moscato d’Asti, Espuma Citron-Basilic

PESTACCHIO13

Inspiration : Pesto - Tequila, Ricard, Jus de Citron Vert, Sirop d'Orgeat de Pistache infusé au Basilic

SPEZIE E BASTA13

Inspiration : New-York Sour - Jim Beam Bourbon, Ratafia de Marseille, Sirop de Vanille, Jus de Citron Vert, Romarin, Poires infusées au Chianti

MOZZA #213

Inspiration : Notre Cocktails "Mozzarella ?" Clarifié au Lait Entier - Havana Especial, Cinzano Aperitivo, Galliano, Kumquats, Jus de Citron Jaune, Sirop Piment-Canelle, Vanille

La Route de la Soie14

Inspiration : Little Italy à Tokyo - Sake Bijito Junmai Kizakura, Martini Ambrato, Confit de Fleur de Jasmin Florian, Jus de Citron, Blanc d'Oeuf, Moscato d'Asti

IL AVOINE LE RAMOS14

Inspiration : Ramos Gin Fizz - Grappa, Liquore Strega, Jus de Citron Vert, Sirop de Vanille, Lait d’Avoine, Blanc d’œuf & Fleur d’Oranger

GRANNY-SPRITZ14

Inspiration : Spritz - Liqueur P31, Luxardo Maraschino, Jus de Citron Vert, Sirop de Pommes Cuites, Prosecco

FLAT DAIQUIRI13

Classique : Daiquiri - Rhum Havana 3 Ans, Jus de Citron Vert, Sirop de Prosecco

APUGLIAN PALOMA13

Classique : Paloma - Tequila, Mezcal, Amaretto, Jus de Citron Vert, Sirop d’Agave, Jus de Pamplemousse, Perrier

GRAPPARINHA13

Classique : Caipirinha - Grappa, Jus de Citron Vert, Kumquats, Sucre

LA CICCIOLINA13

Classique : Pornstar Martini - Grappa, Purée de Passion, Sirop de Vanille, Jus de Citron Vert, Basilic, Shot de Prosecco

TIRAMISU MARTINI13

Classique : Espresso - Martini Rhum ambré infusé à la vanille, Kahlua, Frangelico, Mascarpone & Sirop de boudoir

LE BOTANISTE12

The Botanist, Fever Tree Tonic Mediterranean, Clous de Girofle & Zestes d’Orange

LE NORMAND12

Le Gin de Christian Drouin, Fever Tree Tonic, Pomme confite

LE MEDITERRANEEN12

Gin Mare, Fever Tree Tonic Mediterranean, Romarin & Zeste de Citron Jaune

LE GIRLY12

Akori Cherry Blossom, Fever Tree Tonic, Pétales de rose

Caldo- Freddo8

Malongo Roiboos, Limonade, Jus de Citron, Sirop Piment Canelle

Notte Tropicale8

Jus d'Ananas, Jus de Citron Vert, Purée de Passion, Sirop de Vanille, Espuma Citron Basilic

ITALIAN LOLLIPOP8

Jus de Pamplemousse, Jus de Citron Vert, Sirop de Fraise, Ginger Ale

La Brasserie Berroise 33 cl7

Blonde ou IPA? Bières locales en bouteille, brassées par nos Amici de la Basserie Berroise, dans le Haut-Pays Niçois

Moretti alla spina 33/50cl5/8

Une bière blonde à la pression venue tout droit d’Italie

Perroni 33 cl6

Bière Blonde fine en bouteille, à l’amertume légère, un boost de fraicheur à l’italienne

Actualités

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Vente à Emporter et Livraison

Miamici à Casa !

Enfin ! On vous livre vos plats préférés à Nice ! En attendant de se retrouver, vous pouvez savourer nos pizze napolitaine depuis chez vous !

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Buon CIbo

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Notre carte italienne est inspirée du régime méditerranéen. Notre pâtes à pizza et nos pâtes fraiches sont faites maisons tout les jours

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Mi aperitivi

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La dolce vita, c'est aussi une carte de cocktail inspirée de notre Méditerranée avec des liqueurs, des sirops maison de thym, de lavande, de basilic !

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Partenaire de Côte d’Azur France

Impliquée dans une démarche locale, la squadra est fière de porter les couleurs de la marque Côte d’Azur France pour un partenariat plein de surprises

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La Scuola di Miamici

Masterclass mixologie & Atelier Pizza

Profitez d'un atelier Mixologie à l’art des cocktails et d'une masterclass Pizza pour devenir un expert et passer une excellente soirée avec nous !

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Réservation

Ciao amici

En plein cœur de Nice, retrouvez-vous entre amis et vivez une soirée complète ! Une table sera toujours disponible pour vous jusqu'à 6 personnes, sans réservation. Au-delà, contactez notre équipe pour réserver.

20, boulevard victor Hugo à Nice

Ouvert du lundi au dimanche de 12h00 à 14H30 et de 18H30 à 22H30

Fermeture de la cuisine à 22H30

Réserver
Miamici • Trattoria italienne contemporaine avec restaurant et bar située dans le centre de Nice • En plein cœur de Nice, retrouvez-vous entre amis et vivez une soirée complète ! Une table sera toujours disponible pour vous jusqu'à 6 personnes, sans réservation. Au-delà, contactez notre équipe pour réserver.

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