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Miamici
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Buon cibo, amici felici, la bella vita.

Le Miamici incarne la version contemporaine de la traditionnelle trattoria italienne. Prenez plaisir à vous installer en terrasse avec vos amis dans une ambiance familiale et conviviale au centre de Nice, pour boire l'apéro et déguster des spécialités venues des quatre coins de l’Italie. De quoi vivre crescendo une soirée complète !

Le bar

Laissez-vous tenter par les créations des plus originales de cocktails généreux et savoureux, certaines touches vous surprendront dès la lecture de la carte.

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Le bar

Le bar démocratise le cocktail avant, pendant et après le dîner. Derrière son comptoir, Julien et son équipe pratiquent la mixologie comme personne.

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Le restaurant

La cuisine du Miamici est une approche moderne d’une alimentation saine et savoureuse basée sur l'abondance de produits frais, naturels et de saison.

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Le restaurant

Idéal pour se retrouver entre amis, cette nouvelle trattoria située en plein cœur de Nice et à quelques mètre du tramway est imaginée pour vivre crescendo une soirée complète.

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Carte

Buon cibo, buona bevanda

À la fois savoureuse et fraîche, cette carte est inspirée par la nouvelle approche de la cuisine, qui prolonge l'espérance de vie et qui réconcilie les plus septiques de la "bonne cuisine".

Pâtes fraiches faites maison4

Au choix : Tagliatelle, Rigatoni, Tagliolini - Pour 2 personnes, 300 Grammes

Sauces pour deux personnes4

Au choix : Pesto de Roquette ou Amatriciana 2.0 (Guanciale, oignons confits, olives, ricotta séchée)

Houmous aux tomates séchées4

Purée de pois chiche aux tomates séchées - Environs 200 Grammes

Make The Pizza Great Again10

Kit à Pizza - 2 pâtons de notre pâte Napolitaine secrète, sauce tomates, mozzarella fior di latte, basilic et sauce piquante maison.

Mortadella al tartufo9

Fines tranches de mortadelle d’Emilia-Romagna parfumée à la truffe

Parmesan Reggiano 22 Mesi9

Parmesan 22 Mois, compotes de poire et gingembre

Jambon San Daniele DOP 24 mesi10

Fines tranches de Jambon Cru San Daniele DOP 24 mois

Stracciatella & Acciuga12

Coeur de burrata fondant, gel de tomates cerises jaunes et basilic, croutons d'anchois marinés au piment

Schiacciata & Ceci8

Houmous de tomates ceirses séchées, pain schiacciata comme un nachos

Polpete' Tonato10

Boulette de veau, sauce spéciale tonata

Focaccia5

Pain à partager, parmesan et romarin, cuit au four à pizza

Pizzetta Acciuga14

Notre pâte à pizza Napolitaine, compote d’oignons rouges, anchois marinés au piment, olives, zestes de citron & poutargue.

Pizzetta Vegana13

Notre pâte à pizza Napolitaine, houmous aux tomates cerises séchées, roquettes, tomates cerises séchées et vinaigrette au citron.

La Mia Panzanella14

Tomates, pickles de concombre, crouton de pain au vinaigre, stracciatella, amandes & basilic

Carpaccio di Manzo16

Fines tranches de bœuf, oeufs mariné, tomates cerises, parmesan & condiments tartares, sucrine cuite basse température.

Carpaccio de Daurade16

Fines tranches de daurade, fenouil, pistaches & grenade

Tagliatelle del Giardino16

Tagliatelle, aux légumes de saison & coeur de burrata

Amatriciana 2.017

Rigatoni, Guanciale, oignons confits, olives et ricotta séchées

Scottiglia à la sauge17

Tagliatelle, ragout de bœuf & veau cuit au four avec copeaux de parmesan

Salmone & Spinaci19

Tagliolini à l'encre de seiche, crème d'épinard, ricotta et tartare de saumon gravlax

Tagliatelle del Mare21

Tagliolini à l’encre de seiche, poulpe, sauce tomate, nduja, tomates cerises

La nostra Margarita14

Sauce tomate, mozzarella di bufala DOP, tomates cerises confites & parmesan

Verdurissima15

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, légumes grillés & pousse d’épinard & coeur de burrata

Calda16

Mozzarella Fior di Latte, Nduja, pousses d’épinard & crème de ricotta – Elle pique un peu

L'Estate18

Mozzarella fior di latte, roquette, jambon San Daniele DOP, melon & réduction de vinaigre balsamic

La nostra Regina18

Sauce tomate, mozzarella di Bufala DOP, jambon San Daniele DOP, carpaccio de champignon de Paris & olives

La Pesce18

Crème fraiches au citron,, saumon gravlaxes, ricotta à l'encre de seiche et carpaccio de courgette

Allegria 2.022

Crème de pistaches, mortadella al tartufo, coeur de burrata

Italian Bowl18

Salade, epeautre, carottes, concombres, oranges, olives, mozzarella di bufala DOP

Il Merluzzo24

Dos de cabillaud cuit basse température, carottes fondantes, jus de betteraves au citron & pesto de fanes de carottes

Manzo Verde26

Filet de boeuf Simmental cuit basse température, salsa verde & endives braisées

Baba-Misu11

Biscuit baba imbibé au café & au rhum ambré, crème de mascarpone comme un tiramisu, biscuit Amaretti

Limonaccia10

Pâte à pizza Napolitaine, crème au citron, boule de glace fior di latte, chocolat blanc & noisettes

Panna Cotta8

Crème Cuite infusée à la verveine, marmelade de tomates cerises jaunes

Carpaccio d'Ananas8

Fines tranches d’ananas marinée sous vide, sirop de menthe & glace au mascarpone

Due gelati6

Deux boules de glaces & biscuit

Affogato5

Boule de glace vanille baignée dans un café ristretto

PROVENCE12

Inspiration : Régime Méditerranéen - Gin Seagrams, Citron Jaune, Aquafaba, Shrub Abricot-Romarin, Mediterranean Tonic

VENTO DEL SUD12

Inspiration : Souvenir d'Ete en Italie - Cinzano Aperitivo, Grappa, Sambuca, Jus de Citron Jaune, Sirop Kumquat-Fenouil

VENDEMIA12

Inspiration : Vendanges Précoces - Martini Extra Dry, Grappa, Verjus Bourgoin, Sirop de Prosecco, Trait de Moscato d’Asti, Espuma Citron-Basilic

PESTACCHIO13

Inspiration : Pesto - Tequila, Ricard, Jus de Citron Vert, Sirop d'Orgeat de Pistache infusé au Basilic

SPEZIE E BASTA13

Inspiration : New-York Sour - Jim Beam Bourbon, Ratafia de Marseille, Sirop de Vanille, Jus de Citron Vert, Romarin, Poires infusées au Chianti

MOZZA #213

Inspiration : Notre Cocktails "Mozzarella ?" Clarifié au Lait Entier - Havana Especial, Cinzano Aperitivo, Galliano, Kumquats, Jus de Citron Jaune, Sirop Piment-Canelle, Vanille

La Route de la Soie14

Inspiration : Little Italy à Tokyo - Sake Bijito Junmai Kizakura, Martini Ambrato, Confit de Fleur de Jasmin Florian, Jus de Citron, Blanc d'Oeuf, Moscato d'Asti

IL AVOINE LE RAMOS14

Inspiration : Ramos Gin Fizz - Grappa, Liquore Strega, Jus de Citron Vert, Sirop de Vanille, Lait d’Avoine, Blanc d’œuf & Fleur d’Oranger

GRANNY-SPRITZ14

Inspiration : Spritz - Liqueur P31, Luxardo Maraschino, Jus de Citron Vert, Sirop de Pommes Cuites, Prosecco

FLAT DAIQUIRI13

Classique : Daiquiri - Rhum Havana 3 Ans, Jus de Citron Vert, Sirop de Prosecco

APUGLIAN PALOMA13

Classique : Paloma - Tequila, Mezcal, Amaretto, Jus de Citron Vert, Sirop d’Agave, Jus de Pamplemousse, Perrier

GRAPPARINHA13

Classique : Caipirinha - Grappa, Jus de Citron Vert, Kumquats, Sucre

LA CICCIOLINA13

Classique : Pornstar Martini - Grappa, Purée de Passion, Sirop de Vanille, Jus de Citron Vert, Basilic, Shot de Prosecco

TIRAMISU MARTINI13

Classique : Espresso - Martini Rhum ambré infusé à la vanille, Kahlua, Frangelico, Mascarpone & Sirop de boudoir

LE BOTANISTE12

The Botanist, Fever Tree Tonic Mediterranean, Clous de Girofle & Zestes d’Orange

LE NORMAND12

Le Gin de Christian Drouin, Fever Tree Tonic, Pomme confite

LE MEDITERRANEEN12

Gin Mare, Fever Tree Tonic Mediterranean, Romarin & Zeste de Citron Jaune

LE GIRLY12

Akori Cherry Blossom, Fever Tree Tonic, Pétales de rose

Caldo- Freddo8

Malongo Roiboos, Limonade, Jus de Citron, Sirop Piment Canelle

Notte Tropicale8

Jus d'Ananas, Jus de Citron Vert, Purée de Passion, Sirop de Vanille, Espuma Citron Basilic

ITALIAN LOLLIPOP8

Jus de Pamplemousse, Jus de Citron Vert, Sirop de Fraise, Ginger Ale

La Brasserie Berroise 33 cl7

Blonde ou IPA? Bières locales en bouteille, brassées par nos Amici de la Basserie Berroise, dans le Haut-Pays Niçois

Moretti alla spina 33/50cl5/8

Une bière blonde à la pression venue tout droit d’Italie

Perroni 33 cl6

Bière Blonde fine en bouteille, à l’amertume légère, un boost de fraicheur à l’italienne

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Miamici à Casa !

Enfin ! On vous livre vos plats préférés à Nice ! En attendant de se retrouver, vous pouvez savourer nos pizze napolitaine depuis chez vous !

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Impliquée dans une démarche locale, la squadra est fière de porter les couleurs de la marque Côte d’Azur France pour un partenariat plein de surprises

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La Scuola di Miamici

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Profitez d'un atelier Mixologie à l’art des cocktails et d'une masterclass Pizza pour devenir un expert et passer une excellente soirée avec nous !

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Réservation

Ciao amici

En plein cœur de Nice, retrouvez-vous entre amis et vivez une soirée complète ! Une table sera toujours disponible pour vous jusqu'à 6 personnes, sans réservation. Au-delà, contactez notre équipe pour réserver.

20, boulevard victor Hugo à Nice

Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14H30 et du Mardi au Samedi de 19H à 00H00, fermé le dimanche

Fermeture de la cuisine à 22H30

Réserver
Miamici • Trattoria italienne contemporaine avec restaurant et bar située dans le centre de Nice • En plein cœur de Nice, retrouvez-vous entre amis et vivez une soirée complète ! Une table sera toujours disponible pour vous jusqu'à 6 personnes, sans réservation. Au-delà, contactez notre équipe pour réserver.

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